Яичный рулет с сыром

Яичный рулет с сыром — это аппетитный и вкусный завтрак, который готовится элементарнейшим образом всего за 10 минут!

Для начинки подойдёт абсолютно любой сыр. Я люблю с сулугуни. Единственный момент, если будете делать с солёным сыром, то яйца не солите, чтобы не пересолить!

Если у Вас маленькая сковорода, меньше 24 см, то делайте яичный блинчик из 1 яйца, а если диаметр сковороды 26-28 см, то из 2-х.

А также вы найдёте ещё больше рецептов для завтраков здесь…

Ольга Свиридова Яичный рулет с сыром — это аппетитный и вкусный завтрак, который готовится элементарнейшим образом всего за 10 минут! Для начинки подойдёт абсолютно любой… Рецепты Яичный рулет с сыром, яично-сырный рулет, рецепт яичного рулета, завтрак, рецепт вкусного завтрака, здоровое питание, правильное питание, блюда из яиц, рецепты завтраков, омлет с сыром, яичный блинчик, разумная еда, низкогликемическая нагрузка, свиридова ольга European Распечатать

Порции: 1 Время подготовки: 5 Время приготовления: 5 5

Пищевая ценность: 200 калории 20 grams Жиры

Рейтинг: 5.0/5

( 1 проголосовал )

Ингредиенты

• яйца
• сыр сулугуни (или любой другой)
• зелень (по желанию)
• соль, перец

Инструкции

1. Сыр потереть на крупной тёрке, зелень порубить.
2. Яйца взбить с солью и перцем по вкусу.
3. Вылить яичную массу на разогретую сковороду и раскатать как блинчик.
4. Выпекать под крышкой на слабом огне, около 2-3 минут.
5. Посыпать сверху сыр и зелень и закатать рулетиком.
6. Накрыть крышкой и выключить плиту. Прогреть буквально 1 минутку и подавать.