Пудинг чиа на овсяных сливках с шоколадом

автор Ольга Свиридова
Пудинг чиа на овсяных сливках

Итак, всем тем, кто проголосовал в инстаграм за пудинг чиа на овсяных сливках с шоколадом, посвящается! Я знаю, что рецепты с чиа большим спросом не пользуются, но всё же есть ценители этого продукта, и я в том числе.
Этот рецепт оценят и люди с непереносимостью лактозы, и те, кто не ест сладкое, но всё-таки хотят десерт, и веганы с сыроедами.

Семена чиа содержат много полезных жиров, клетчатки, растительного белка, витаминов, жирные кислоты омега-3 и омега-6, марганец, фосфор, селен, кальций, медь и ряд других минералов, антиоксиданты и аминокислоты. Кроме того, эти семена имеют низкий гликемический индекс. Поэтому очень рекомендую их к употреблению, а самый вкусный способ для этого — это пудинг чиа!

Больше полезных десертов можно найти здесь.

Пудинг чиа на овсяных сливках

Пудинг чиа на овсяных сливках с шоколадом

Итак, всем тем, кто проголосовал в инстаграм за пудинг чиа на овсяных сливках с шоколадом, посвящается! Я знаю, что рецепты с чиа большим… Рецепты пудинг чиа, пудинг чиа на овсяных сливках, пудинг чиа с шоколадом, рецепты с чиа, семена чиа, полезные десерты, без лактозы, здоровое питание, рецепты без сахара, правильное питание, разумная еда, полезные рецепты European Распечатать
Порции: 3 Время подготовки: Время приготовления:
Пищевая ценность: 200 калории 20 grams Жиры
Рейтинг: 5.0/5
( 1 проголосовал )

Ингредиенты

  • овсяные хлопья: 3 ст.л.
  • семена чиа: 3 ст.л.
  • банан: 2 шт
  • сок лимона: 2 ст.л. (или апельсина)
  • шоколад: 2-3 квадратика
  • ванильный сахар: 1 уп (или ложка мёда)
  • вода: 2 ст
  • ягоды: по желанию

Инструкции

  1. Овсяные хлопья залить водой и оставить на 30 мин, можно больше.
  2. Взбить в блендере до однородной консистенции.
  3. Добавить чиа, ванильный сахар и перемешать. Дать постоять 3 мин и ещё раз перемешать, чтобы не слиплись комком. Оставить на пару часов разбухать. Во время ожидания можно ещё перемешивать.
  4. Шоколад потрите на терке.
  5. Банан размять в пюре, добавить лимонный сок и перемешать.
  6. В порционные емкости выложить пудинг, добавить банановое пюре и перемешать.
  7. Посыпать шоколадом и украсить ягодами.
Приятного аппетита!

0 комментарий
1

Вам также может понравиться

Прокомментировать